Eingemachte Gurken am 20.07.2012

Eingemachte Gurken - lecker!Da wir heute mal wieder von leichtem Regen beglückt werden, haben wir im im Garten nur geerntet. Jeder hat eine gute Handvoll von leckeren Himbeeren bekommen - die guten Frühstückshimbeeren, schön süß. Es gab heute auch reichlich Einlegegurken zu ernten - ca. 10 kg bester Einlegegurken aus eigenem Garten. Barbara hat diese auch gleich in Gläser abgefüllt. Nachdem nun schon viele Gläser guter polnischer Salzgurken im Keller sind, sind jetzt die süß-sauer eingelegten Gurken dran, eingelegt in einem Essig-Honig-Sud mit guten Gewürzen - die sind lecker!

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